Wie ist die Situation Ihres Betriebs?

Wir produzieren Früchte in der Baumzucht. Wir sind seit 2008 Bio. Wir sind seit zwei Generationen in diesem Bereich tätig und meine Tochter wird später den gesamten Betrieb übernehmen.

Erzählen Sie uns etwas über Ihre Arbeit und ob Sie ein Geheimnis haben.

Ich habe meine Karriere im Weinbau begonnen, aber meine Leidenschaft war schon immer die Baumzucht. Es macht mir Spass jeden Morgen durch meine Anbauflächen zu spazieren. Warum wir auf Bio umgestiegen sind : Die Zukunft ist eine Herausforderung für alle. Ansonsten bin ich von einem kompetenten Team umgeben, das ständig innovativ ist. Nach jahrelangem Suchen haben wir es endlich geschafft, eine technische Reiseroute zu finden, die uns zufriedenstellt, aber natürlich bringt uns jedes Jahr seinen Anteil an Herausforderungen. Was das Geheimnis betrifft: Ein Geheimnis bleibt ein Geheimnis…

Was waren Ihre Beweggründe, bei der Genossenschaft einzusteigen?

Ich habe immer gesagt, dass Alleinsein eine Schwäche ist, gemeinsam kommen wir weiter. Die Genossenschaft bietet ausserdem nationale Sichtbarkeit für meine korsischen Produkte.