Pourquoi le Bio  ?

En 2010, je reprends l’exploitation familiale. Le bio, c’est par respect pour la nature. C’est un travail de passion. Il faut respecter le cahier des charges et suivre le cycle de la nature.

Qu’aimez-vous dans votre métier  ?

Travailler avec le vivant, et en plein air.

Un mot sur la Coop  ?

J’apprécie son état d’esprit envers les producteurs, son engagement équitable et social et les compétences de son équipe.

Et en dehors du travail  ?

La mer, faire de la voile et pratiquer la plongée.