Wie lange betreiben Sie schon Zitrusfrüchte?

Ich bin die zweite Generation. Und seit 2019 biologisch. Ich betreibe Obstbau, teilweise auf Terrassen.

Warum haben Sie sich dafür entschieden?

Es ist eine Kultur, die wir in der Familie gut kennen, da mein Vater seit Ende der 1970er Jahre Zitrusfrüchte anbaut.

Was gefällt Ihnen an Ihrem Beruf?

Die Freiheit, die frische Luft, die Grünflächen. Nach der Entscheidung für Bio kommt eine globale Überlegung innerhalb unserer Genossenschaft, die uns dazu gebracht hat, umzustellen.

Warum haben Sie der COOP vertraut?

Die Tatsache, dass ich mich mehrmals mit dem kaufmännischen Direktor und einem Teil des Vorstands getroffen und ihn näher kennengelernt habe, hat mich von seiner Seriosität überzeugt.

Was sind seine Punkte?

Seine Seriosität, seine Organisation, die finanzielle Sicherheit.

Wenn Sie nicht arbeiten, was machen Sie dann am liebsten?

Das hängt von den Jahreszeiten und den Gelegenheiten ab, keine bestimmten Hobbys, es besteht eher darin, Zeit mit der Familie zu verbringen, Skiurlaub im Winter, Strand im Sommer…