Parlez-nous un peu de vous ?
Nous produisons des abricots, courgettes, salades, mâches et pastèques depuis deux générations. Nous travaillons en plein champ, en serre et en arboriculture. Nous sommes en bio depuis 2007.
Pourquoi le Bio ?
Nous respectons ainsi nos convictions et sommes en phase avec la nature, c’est-à-dire le cycle de la vie. Cela demande de la passion et de l’adaptation, c’est motivant. Il se pourrait d’ailleurs que nos enfants reprennent l’exploitation…
Une recette, un secret ?
Non, du travail. De l’observation, de la réactivité. Être bien formé et se tenir informé.
Pourquoi avoir fait confiance à la COOP ?
Nous partageons la même vision que le groupement. Nous aimons également sa diversité.
Et en dehors du travail ?
Nous partageons du temps avec nos amis. La famille aussi est centrale. Après, des randonnées, du sport et… l’apiculture.