Parlez-nous de votre travail

On produit de la noisette depuis deux générations, et mon père était déjà en bio avant que je reprenne l’exploitation. Et j’ai bien l’intention de rester en bio pour mes futures plantations. J’aime dans ce travail le fait d’être mon propre patron et, bien sûr, le grand air.

La culture de la noisette, en bio, a des spécifiés  ?

La noisette s’adapte très bien au bio. Elle n’a pas de ravageurs, comme le Balanin, qui est absent en Corse. Et je n’ai pas de souci fongique non plus.

Pourquoi êtes-vous adhérent de la Coop  ?

Un de mes amis, agriculteur lui aussi, adhérent d’Uni-Vert m’a parlé de la coopérative et de la façon qu’ils avaient de travailler. J’ai trouvé la démarche intéressante. Son point fort est également la sécurité financière.