Parlez-nous de votre métier ?

Nous sommes exploitants de fruits et légumes installés sur Saint-Gilles depuis trois générations. Nous sommes passés en bio en 1998. Mon astuce, ou plutôt ma philosophie se résume en, un brin d’envie, un soupçon de passion et beaucoup d’amour. J’aime surtout le fait de participer à nourrir la population, et aussi d’avoir une vie plus saine.

Pour quelle raison avez-vous fait confiance à la Coop ?

Je considère qu’avec la Coop, gérée par des agriculteurs pour les agriculteurs, on va tout simplement plus loin en étant ensemble. Ça permet, grâce au suivi technique et aux réunions de groupe, de travailler toujours mieux pour obtenir des beaux fruits et de beaux légumes.

Mise à part l’agriculture, avez-vous
d’autres passions ou hobbies ?

Oui, j’adore la randonnée, le kitsurf, la moto et la cuisine.