Jean André CARDOSI
Quelle est la situation de votre exploitation ? Nous faisons des fruits en arboriculture. Nous sommes en bio depuis 2008. Cela fait deux générations que nous sommes exploitants dans ce domaine, et ma fille, qui vient de s’installer, va à terme reprendre la totalité de l’exploitation. Dites-nous un mot sur le métier lui-même, et si […]
Marc PICHOT
Depuis combien de temps exploitez-vous des fruits ? Nous sommes paysans de père en fils depuis plusieurs générations. Peut-être que la génération suivante prendra la relève, mais là, ils sont encore jeunes. Et nous sommes en bio depuis 2010. Pourquoi l’arboriculture ? Dans les années 1985, l’exploitation familiale a abandonné la viticulture et nous avons décidé […]
