Laurent VIDOT
Que cultivez-vous ? Je suis producteur de pommes bios depuis 2019. 9 hectares en tout. J’ai entamé une reconversion professionnelle il y a quelques années et mon employeur était pomiculteur. Qu’aimez-vous dans votre métier ? Travailler dans un verger plein de vie. Comprendre les relations entre les espèces, bonnes ou mauvaises. Voir de beaux fruits sur […]
Christine CHARDAYRE
Parlez-nous de votre travail ? Nous produisons en arboriculture des abricots, des poires et des pommes depuis deux générations – et les enfants continueront peut-être. Nous sommes en bio depuis 2000. Nous sommes passés en bio pour ne pas utiliser de produits toxiques et nourrir le plus sainement possible la population. Ce métier, pour nous, […]
